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  • Don Pasta

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  • Donpasta, dj, cuoco,<br/> poeta, stralunato!
    Feb042011

    Donpasta, dj, cuoco,
    poeta, stralunato!

    venerdì ore 21:00

    Donpasta è un cuoco poeta, ecologista, stralunato. Non cucina mai piatti fuori stagione; è contro i fast food, la pasta è rigorosamente fatta in casa ed è capace di impiegare dieci ore per fare un brodo come si deve. Allora ne approfitta per raccontare storie, mentre zucchine, peperoni, melanzane fondono nell’olio e si diffondono odori di soffritto che risvegliano i sensi. Le sue sono storie di un viaggiatore. Una sorta di road movie in cui sfilano uliveti, strade di notte e mercati rionali.

    Daniele de Michele, alias donpasta, non vuole educare al gusto o all’ascolto, ma piuttosto raccontarvi il modo di godere dei piaceri e dell’arte del mangiare, del sentire musica, del viaggiare.

    All’antiruggine tutti i sensi sono chiamati in causa: vista, gusto, olfatto, tatto, udito.

    antiruggine racconta
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